La classe capitaliste transnationale au sein de certains espaces de la mondialisation : la haute gastronomie l’hôtellerie de luxe et le marché de l’art

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La thèse de sociologie d’Axelle Rouge. Très intéressant, de considérer l’élite mondialisée comme “classe capitaliste transnationale”. Et en conclusion, une galerie de profils types : l’esthète, le professionnel, le mécène, le mondain/héritier, l’investisseur, le pragmatique, le discret, le nouveau-riche.

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Arnaud Levy

Co-fondateur de la coopérative noesya, développeur. Maître de conférences associé et directeur des études du Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) Métiers du Multimédia et de l'Internet (MMI) à l'Université Bordeaux Montaigne. Chercheur associé au laboratoire de recherche MICA. Référent Approche par Compétences (APC) auprès de l’ADIUT.